Zestaw noży 6-częściowy – profesjonalny komplet z ostrzami ze stali DIN 1.4116, odpornymi na korozję, idealny do krojenia mięsa, ryb i warzyw. Rękojeści z polipropylenu z powłoką Sanitized® i certyfikat NSF zapewniają higienę i bezpieczeństwo w gastronomii.
Szukasz profesjonalnego zestawu noży szefa kuchni 6 częściowy czarny? Poznaj różne określenia tego produktu: zestaw noży Szefa Kuchni 6 częściowy, profesjonalny zestaw noży z powłoką antybakteryjną, noże z certyfikatem NSF do gastronomii — wszystkie te frazy odnoszą się do jednego kompletu o wysokiej jakości i przeznaczeniu profesjonalnym.
Profesjonalne noże, Certyfikat NSF, powłoka antybakteryjna,
Ostrza z wysokojakościowej stali nierdzewnej, zapewniającej dłuższą żywotność, odporność na plamy i rdzę. Noże charakteryzują się unikalnym kątem ostrzenia, co zapewnia bardziej precyzyjne i efektowne cięcie.
Rękojeść z polipropylenu z ochroną antybakteryjną Antimicrobial Sanitized® Protection.
Funkcja sanityzacji noży Starrett zapewnia, że rękojeść jest chroniona przed nieprzyjemnym zapachem, bakteriami i innymi szkodliwymi substancjami, co zmniejsza ryzyko skażenia krzyżowego i pomaga utrzymać higieniczne środowisko pracy w kuchni.
Kolor rękojeści: czerwony (informacja podana w opisie producenta).
Ten profesjonalny zestaw noży Szefa Kuchni 6-częściowy został zaprojektowany z myślą o wymagających kucharzach i zakładach przetwórstwa spożywczego. Ostrza wykonane ze stali DIN 1.4116 zapewniają dłuższą żywotność i odporność na korozję. Rękojeści z polipropylenu z powłoką Antimicrobial Sanitized® ułatwiają utrzymanie higieny i ograniczają ryzyko skażenia krzyżowego, co czyni zestaw odpowiednim jako zestaw noży do gastronomii i przemysłu spożywczego.
| SKU/Numer katalogowy | BKK-6B1 CHEF KNIFE SET 6PC BLACK |
|---|---|
| Materiał ostrzy | Stal nierdzewna DIN 1.4116 |
| Rękojeść | Polipropylen (PP) z Antimicrobial Sanitized® |
| Powłoka antybakteryjna | Sanitized® - ochrona antybakteryjna 99,99% |
| Certyfikat | NSF / ANSI (dopuszczenie do kontaktu z żywnością) |
| Temperatura pracy uchwytu | Do 40-60°C |
| Elementy w zestawie | tasak 150mm, nóż szefa 150mm, nóż szefa 250mm, osełka 250mm, osłona, kamień 120/320 200mm |
Cechy główne:
Tak — noże ze stali nierdzewnej DIN 1.4116 w tym zestawie posiadają aprobatę NSF / ANSI, co oznacza, że są dopuszczone do kontaktu z żywnością i nadają się do zastosowań w gastronomii.
Rękojeść z Antimicrobial Sanitized® działa jako inhibitor bakterii, zmniejszając ryzyko skażenia krzyżowego. To profesjonalne rozwiązanie antybakteryjne zapewnia ochronę do 99,99% i ułatwia czyszczenie w warunkach restauracyjnych.
Tak — dzięki certyfikatowi NSF i materiałom zgodnym z normami, zestaw noży Szefa Kuchni 6 częściowy jest odpowiedni do pracy w zakładach przetwórstwa spożywczego oraz w profesjonalnych kuchniach.
Po pracy czyść ostrza i uchwyty ciepłą wodą z detergentem, osusz natychmiast, użyj osełki i kamienia ostrzącego (120/320) do przywrócenia ostrza. Rękojeść Sanitized® nie wymaga specjalnej pielęgnacji, wystarczy zwykłe mycie i suszenie.
Zestaw zawiera m.in. tasak 150mm do porcjowania, nóż szefa 150mm i 250mm do krojenia i siekania oraz akcesoria: osełkę i kamień ostrzący 120/320 — idealne jako kompletny zestaw noży do restauracji.
Tak — materiały użyte do produkcji rękojeści są nietoksyczne i pierwotne, a stal ostrzy posiada certyfikat NSF, co potwierdza ich bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością.
Zalecane jest użycie dołączonego kamienia dwustronnego 120/320 oraz osełki 250mm do regularnego utrzymania kąta ostrzenia. Dla utrzymania profesjonalnej krawędzi pracuj zgodnie z kątem producenta.
Zalecamy mycie ręczne dla zachowania trwałości ostrzy i właściwości powłoki Sanitized®. Chociaż materiały są odporne na detergenty, mycie ręczne przedłuży żywotność i ostrość noży.
Zestaw zawiera 6 elementów: tasak, dwa noże szefa kuchni (150mm i 250mm), osełkę 250mm, osłonę osełki oraz dwustronny kamień 120/320 (200mm) — kompletny zestaw noży do gastronomii.
Informacje o NSF i normach bezpieczeństwa żywności można znaleźć na oficjalnej stronie organizacji: https://www.nsf.org/gb/en. Certyfikat potwierdza dopuszczenie do kontaktu z żywnością.
Kompletny zestaw noży 6 elementów do profesjonalnego użytku w gastronomii i przetwórstwie spożywczym, z ostrzeami ze stali DIN 1.4116 i rękojeściami z powłoką Antimicrobial Sanitized®.
Materiał ostrzy: DIN 1.4116, Rękojeść: PP z Sanitized®, Certyfikat: NSF/ANSI dopuszczenie do kontaktu z żywnością, SKU: BKK-6B1 CHEF KNIFE SET 6PC BLACK.
Ostrza do krojenia mięsa, ryb, warzyw i pieczywa, sprawdzają się w profesjonalnych zastosowaniach w restauracjach, cateringach i zakładach przetwórczych.
Ten produkt nie ma dostępnych wariantów.